神戸珈琲物語 オンラインショップ
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※令和6年能登半島地震の影響で、一部地域において集荷・配送の遅延が発生しております。
最新の配送状況につきましては、各配送会社のWebサイトをご覧いただきますようお願い申し上げます。
佐川急便 → https://www.sagawa-exp.co.jp/ ヤマト運輸 → https://www.yamato-hd.co.jp/
ローストの種類と特徴(一般論。焙煎機や焙煎方法、品種によって幅があります。)

ライトロースト…コク・苦みは殆どなく、渋味と酸味が目立つ。主に、カップテスト用に使われる。

シナモンロースト…冷めるほど酸味と渋みが強く、温かいうちの香りが良い。 ※熱風焙煎や半熱風焙煎でのライトロースト~シナモンローストは近年スペシャルティコーヒーの焙煎度として一般的になりつつある。

ミディアムロースト…口当たりの柔らかな酸味と適度な甘みが特徴でコーヒー本来の苦味ややも含まれる。

ハイロースト…酸味・苦味・甘味のバランスがよいポピュラーなロースト。クリアーさも出始める。

シティロースト…酸味が減少しコク・甘み・苦みが増していく。ハイローストと共に日本人に好まれている。

フルシティロースト…酸味がなくなり苦味が主体になる。香ばしさを感じカフェオレにも最適。

フレンチロースト…苦味の強いローストでアイスコーヒー用としてもホットコーヒー用としても。

イタリアンロースト…最も深煎りの区分。イタリアでもナポリや南部の人たちが好むタイプ。
苦味がかなり強くなるアイスコーヒー向きの焙煎度合として古くから親しまれる。

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商品一覧

【神戸珈琲の代表作_人気No.1】【ブルーパック】炭火ハウスブレンド (紀州備長炭) 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10001200

¥1,210(税込)

【ブルーパック】極【KIWAMI】ブレンド 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 14062200

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【ブルーパック】紀州備長炭焙煎ブラジル 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10019200

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【ブルーパック】紀州備長炭焙煎コロンビア 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10018200

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【ブルーパック】紀州備長炭焙煎グァテマラ ウエウエテナンゴ 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10028200

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【ブルーパック】紀州備長炭焙煎マンデリン 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10020200

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【ブルーパック】KOBE 北野坂 (クラシックブレンド) 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10005200

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【ブルーパック】KOBE 六甲の散歩道 (ロイヤルブレンド) 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10006200

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【ブルーパック】KOBE 海岸通り (アフタヌーンブレンド) 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10007200

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【ブルーパック】KOBE 旧居留地 (ヨーロピアンブレンド) 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10008200

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【ブルーパック】モカブレンド 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10010200

¥1,232(税込)

【ブルーパック】炭火アイスコーヒー (炭火焙煎) 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 10016200

¥1,080(税込)

【ブルーパック】モカ・マタリ “9” 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 12007200

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【ブルーパック】ケニア ケグアファクトリー 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 12049200

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【フェアトレード】グァテマラ ウエウエテナンゴ チョフスニル村 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 21017200

¥1,512(税込)

【フェアトレード】【ブルーパック】エチオピア イルガチェフェ 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 21019200

¥1,464(税込)

【ブルーパック】カフェインレス・コーヒー コロンビア (液体二酸化炭素抽出法) 200g | コーヒー豆 ブルーパック200g | 神戸珈琲物語 公式通販 12032200

¥1,440(税込)

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