無形民俗文化財指定の紀州備長炭を使用し丹念に焙煎。
炭火焙煎独特の香り、すっきりとした風味と深いコクを持ったコーヒー。
炭火焙煎独自の深いコク・風味です。
しかし炭焼＝苦味のイメージではなくあくまでも滑らかさを重視したコーヒーです。
 |
 |
 |
|
|
| コーヒー豆をお買い上げのお客様へ | |||||
| |||||
 コーヒーの保存に関して… |
|
| 真空パックでお届けしたコーヒーは、冷凍庫での保管をおすすめいたします。 コーヒー豆から出るガスによる袋の膨張を防ぐためです。 開封後は、密閉容器を使用し 常温での保存をおすすめします。 冷蔵・冷凍保管の場合は、結露による湿気をコーヒーが嫌うからです。 |
|
