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【限定商品】ボトルコーヒー“Kobe Selection Blend” 神戸セレクション選定商品

指定農園の珈琲豆をベースに、熱源は炭の原木として最良の 「ウバメガシ(馬目樫)」を使った無形文化財の紀州備長炭を使用し、100%炭火焙煎を職人の技術で実現。
神戸セレクションブレンドは、他では味わえない独特の風味とコクを結集して作りあげたプレミアムコーヒーです。

【限定商品】ボトルコーヒー“Kobe Selection Blend” 神戸セレクション選定商品

価格:

1,296円 (税込)

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ついに完成したボトルコーヒー

神戸珈琲物語は、神戸の伝統と生活文化の中から生まれた珈琲の物語です。 港町神戸が大きく発展いたしました切っ掛けは何といっても、慶応三年(1868年)の兵庫開発港につづいて設置されました外国人居留地の存在を忘れることが出来ません。 神戸は六甲山と瀬戸内海に囲まれた美しい自然環境に恵まれて、多くの外国人が長期に滞在し、永住いたしました。 そのため居留地や雑居地での外国人との交流が、神戸っ子のハイカラ趣向を育ててきたといえます。 居留地のあった明治以来受け継がれてきた神戸っ子気質と伝統を神戸珈琲物語は大切に考えました。

神戸開港の図

このコーヒーは、指定農園の珈琲豆をベースに、熱源は炭の原木としてもっとも優秀な「ウバメガシ(馬目樫)」を使った最高級品としても名高い紀州備長炭を使用し、100%炭火焙煎を職人の技術で実現しました。 神戸セレクションブレンドは、他では味わえない独特の風味とコクを結集して作りあげたプレミアムコーヒーです。 神戸開港140年の歴史が香る逸品を是非ご賞味ください。

神戸セレクション

神戸セレクション_ロゴ

神戸セレクションとは、神戸の産業の中から良質でお洒落な神戸らしい商品を発掘、選定し、新たな神戸ブランドの創出を目指す神戸市産業振興財団主催のイベントです。

株式会社神戸珈琲と「ボトルコーヒー神戸セレクションブレンド」は神戸セレクションに選定されました。

神戸セレクション公式HP

【限定商品】ボトルコーヒー“Kobe Selection Blend” 神戸セレクション選定商品

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1,296円 (税込)

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ボトルコーヒーの楽しみ方

1.まずはブラックで...

  (ミルクや砂糖を入れるのは一口目を楽しんでからお願いします)

2.ゆっくりと一口だけ口に入れコーヒーをころがす

  (ワインをテイスティングするような感じで)

3.炭火焙煎特有の香りの拡がりを感じる

  (100%炭火焙煎でしか出せない香りが口いっぱいに拡がります)

4.単一的ではない、折り重なった深い苦味を楽しむ

  (「炭火=苦い」という今までの常識が覆ります)

ボトルコーヒーの楽しみ方

5.高品質なコーヒー豆だけが持っている甘みを実感する

  (「超微糖」なのに甘く感じるのは厳選されたコーヒー豆が最初から持っているコーヒー本来の甘みです)

6.口の中でとけていくスッキリとしたのどごしの余韻に浸る

  (100%アラビカ種のコーヒー豆だけを使用することによって実現できたのどごしです)

商品概要

商品名 : ボトルコーヒー「Kobe Selection Blend」

サイズ : 80mm×245mm

内容量 : 720ml

内 容 : コーヒー、砂糖(微糖)

価 格 : 1,260円(税込)

賞味期限 : 製造日より90日

【限定商品】ボトルコーヒー“Kobe Selection Blend” 神戸セレクション選定商品

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